Ett vasst knivset
Tre knivar som täcker allt i köket – från finlir till grovjobb. Kockkniv, grönsakshacka och skalkniv. Kockkniven skär, hackar och tärnar de allra flesta råvaror. Grönsakskniven är det självklara valet när du ska hacka mycket av något. Bladet är nästintill rektangulärt, vilket gör att du kan skära hela vägen genom råvaran. Skalkniven är bäst när det gäller precision.
Skötselråd
• Handdiska och torka direkt – undvik diskmaskin
• Använd mjuka skärbrädor (trä, plast eller liknande)
• Undvik att skada eggen – skrapa med knivens rygg och skär inte i fryst eller ben
• Förvara separat i knivblock, fodral eller på magnetlist
• Slipa regelbundet för att behålla skärpan (ca 10–15 graders vinkel)
Fakta:
• Material: Rostfritt stål
• Kockkniv G2: 20 cm
• Grönsakshacka GS-5: 14 cm
• Skalkniv GS-38: 9 cm
Vinstnummer: 220217
Finns i lager
Expressleverans möjlig
Lägg till dina favoritvinster i din drömlista så kan du enkelt hitta dem senare.